요리하는 육아빠
파스타에 명란, 닭고기, 해물까지! 맛있게 만드는 방법
올리브 파스타에 고소하고 짭조름한 명란젓, 담백한 닭고기, 풍미 넘치는 해물 조합!! 안녕하세요! 최근 이선균 배우가 출연하는 동남아 여행을 테마로 한 프로그램이 인기를 끌고 있잖아요. 지난주 파스타로 요리 대결을 하는 장면을 보다가, 갑자기 올리브파스타가 먹고 싶어 지길래 한번 만들어 봤는데요. 그래서 오늘 조선육아빠는 '명란과 닭고기 순살, 해물이 어우러진 올리브 파스타 요리' 한번 소개해 보겠습니다. 1. 재료 준비평소 '육아빠'는 대하와 전복이 저렴할 때 미리 사서 손질 후 냉동실에 넣고 필요할 때 꺼내서 쓰고 있어요. 간단하게 찬물에 담가 해동하면 되니 어찌나 유용한지 모르겠어요.^^ 명란, 햄, 버섯류(새송이, 표고), 마늘도 준비 합니다. 마늘은 가급적 슬라이스로 썰어서 기름에 바짝 익혀 먹..
2023. 5. 28. 14:57
