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요리하는 육아빠

간장계란밥 만들기, 오버미디엄 계란 프라이의 찰진맛과 양념밥의 조화

오버미디엄 계란 프라이의 찰진 맛과 담백한 양념장이 어우러진 간장계란밥 만드는 방법을 소개할까 합니다. 깊은 간장 향과 고소한 계란이 어우러져서 담백한 맛을 즐길 수 있는 간장계란볶음밥은 어릴 적 누구나 한 번쯤 즐겨 먹던 음식 중 하나일 텐데요. 가끔 그때 그 시절로 돌아가고 싶은 감성이 피어오를 때면 항상 만들어 먹곤 합니다. 간편한 재료들과 함께 햇반이나 식은 밥 또는 냉동밥만 있어도 손쉽게 만들어 먹을 수 있기 때문에 우리 주부들 뿐 아니라, 남녀노소 누구에게나 산소 같은 요리인 것 같아요. 밥 준비하기 가장 중요한 밥은 방금 지은 따듯한 밥보다, 식은 밥이나 냉동시켜 얼린 밥을 사용하는데요 준비가 안 돼있다면, 햇반을 사용해도 좋습니다. 이렇게 종종 볶음밥을 찾는 아이들을 위해 조선육아빠도 평소..

2023. 8. 30. 13:48
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