요리하는 육아빠
건강한 지방, 오리 생고기 로스 구이 레시피
육류 중 건강한 지방을 갖고 있는 오리 생고기를 잡내 없이 로스구이로 즐겨보세요 오늘은 오리 생고기 로스구이를 소개해볼게요. 오리고기 평소 좋아하시나요? 저희 가족은 돼지고기나 소고기보다 오리고기를 더 좋아해요. 오리고기의 지방은 소고기나 돼지고기의 지방과는 달리 건강에 좋은 단일 불포화 지방산(올레산)이 높은 편이라고 하죠! 쉽게 말해서, 오리고기 지방은 다른 육류에 비해 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 평소 오리고기를 즐기는 분이라면, 오늘 포스팅 한번 가볍게 둘러 보고 가세요. 육아빠의 오리로스구이 GOgogo~ 마트에서 구입한 오리 생고기 한 팩을 먼저 키친타월에 싸서 지방과 핏물을 제거해 주세요. 고기를 맛있게 먹는 방법 중 하나로 몇 가지 양념으로 밑간 작업을 해 줄..
2023. 6. 7. 11:30