10분 만에 완성하는 초간단 '한우수육 곰탕 국수' 레시피
여러분 안녕하세요! 바쁜 일상 속에서 간편하고 속 편한 한 끼 식사를 원하시나요? 오늘의 메뉴는, 모든 주부님들이 가장 선호하는 복잡하지 않으면서 건강한 간편식 레시피를 소개합니다. '조선육아빠'가 애용하는 '세상 간단 한우수육 곰탕 국수' 만드는 방법을 공유할게요. 어른부터 아이들까지, 면요리의 매력에 빠질 수밖에 없는 레시피입니다. 준비할 재료 소개부터 할게요 한우수육 곰탕 한 팩(5,000원) 소면 양조간장, 멸치액젓, 맛술, 참기름, 국수장국, 간 마늘, 다시다 양념장 만들기 양조간장 2스푼, 멸치액젓 1스푼, 맛술 1스푼, 참기름 1스푼, 국수장국 1스푼, 간 마늘 1/2스푼, 다시다 1 작은 스푼을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 소면 삶기 굵은소금 1큰술을 물에 녹인 후, 소면을 넣고 약 ..
2023. 11. 12.
한우 사태의 깊은 맛, 홈메이드 육수와 된장국으로 온가족 건강 챙기기
쌀쌀한 11월, 따뜻한 한우 사태 육수로 몸을 녹여보세요. 한우 사태는 아미노산과 글루타메이트가 풍부해 깊은 맛을 내는데 도움을 줍니다. 이렇게 만든 육수는 소화 흡수에도 좋고, 에너지 생성에도 기여할 수 있는 건강한 선택입니다. 한우 사태 육수 만드는 법:한우 사태 300g을 준비합니다. 무 1/3개, 대파 1 뿌리, 양파 1개, 청양고추 1개, 표고버섯 5~10개를 준비합니다. 큰 냄비에 물을 끓인 후, 준비한 재료들을 넣고 강불로 30분간 끓입니다. 한우 사태로 만드는 된장국 레시피:된장 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 양조간장 1큰술로 양념장을 만듭니다. 육수에 양념장을 섞은 후에, 된장국 재료를 담은 냄비 또는 뚝배기에 부어 줍니다. 육수에 삶은 사태를 얇게 썰어 넣고, 양파와 대파를 추가합니다. 고..
2023. 11. 6.
