대패삼겹살 김치전 만드는 법

대패삼겹살과 김치로 만드는 김치전은 간단하면서도 맛있는 한국의 전통 음식입니다. 이번 포스팅에서는 대패삼겹살 김치전을 만드는 과정을 단계별로 소개하겠습니다. 재료 소개- 대패삼겹살 - 신김치 - 튀김가루 - 부침가루 - 물 - 계란 - 새우살 (선택사항) - 소금 - 후추 준비 단계1. 대패삼겹살 준비: 대패삼겹살을 적당한 크기로 잘라주세요. 2. 김치 준비: 신김치는 잘게 썰어줍니다. 3. 새우살 준비: 새우살이 있다면 해동 후 물기를 제거해 줍니다. 조리 단계 1. 대패삼겹살 볶기: 팬에 대패삼겹살을 넣고 볶아줍니다. 고기가 어느 정도 익으면 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다. 2. 김치 볶기: 김치를 팬에 넣고 볶아줍니다. 김치가 부드러워질 때까지 볶아주세요. 3. 튀김가루와 부침가루 혼합: 큰 볼에 ..